かね田のブログ

●「ビストロ ターボー」さんのランチうまうま


さっくさくでうまうまなカニクリームコロッケが食べれるのは布橋にお店がある「ビストロ ターボー」さん。
何度もお店に行っていますが、いつも満足できるカジュアルフレンチのレストランです。

みなさん行ったことありますか？

幼馴染とワインを飲みながら食べまくったりしたあの夜や柔らかいお肉のワイン煮込みランチが900円で満足したりといつもその味の良さに満足しまくっています。

そんな「ビストロ ターボー」のランチの中からこの日はカニクリームコロッケをいただいて、やっぱりおしゃれな味でございました。


●ニンジンのスープからメイン、コーヒーのセットが1,000円以下なんて！


ニンジンのスープです。
美味しいです。

酒井シェフの性格が表れたかのような繊細でしっかりと美味しい味を楽しめるスープです。
ニンジンが苦手な方でも大丈夫だと思います。

あつあつの内に飲むのがおすすめ！




カニクリームコロッケはまぁ美味しいこと！

衣はカリッとした食感、コロッケの中身はトロッと濃厚な味でうまうまです。

家庭ではこの味、食感はなかなかできないでしょう。
これはプロの腕が冴えわたっていると思わざるを得ない料理です。




カニクリームコロッケはそのままで食べても十分美味しいですが、少し酸味のあるトマトソース、タルタルソースもいい！

僕はタルタルソースが好きだなぁ。
うまいっ。




コロッケの付け合わせ的な野菜と掛かっているドレッシングもシンプルでいい感じです。
僕の好みを知っているかのような気がしてくるほど。

お気に入りのお店は期待を裏切らないどころか期待を上回って最高ダ。




バケットもバターの味もほのかにして噛むほどに味わい深いのです。
美味しいのだ！




〆のコーヒーはもちろん！
いわずもがな、な濃さと量です。
スープに始まったランチの食後にちょうど良いコーヒー。


「ビストロ ターボー」さんはディナーも良いですし、まだこれからお店に行くという方は気軽にランチから食べてみても良いかも。
どちらにしろ確かな味の丁寧な料理を楽しめるのでご期待あれ！

お店があるのは布橋なので近所じゃなければ車でいくことをおすすめします。

「ビストロ ターボー」さんはカジュアルフレンチとしての地位を着実に確立しつつあるといちファンの僕は思っています。

食べればその魅力を感じていただけると思うので、みなさんぜひ一度お店に足を運んでくださいませ。
ほとんどの方は満足されて帰路に着けると思います。


【住所】浜松市中区布橋2丁目4-1 willow布橋 1F西
【電話番号】053-474-1358
【営業時間】ランチ11:30～14:30、カフェ14:30～18:00、ディナー18:00～22:00
【定休日】火曜日
【駐車場】お店の前に3台くらいと第二駐車場もあり