かね田のブログ

●食べたら間違いなく幸せになれる料理が「なかや」さんで食べられます。


「淡路の脂ののった穴子が仕入れられたので、煮詰めを乗せた”煮アナゴ丼”いかがですか？」と「和食処なかや」の料理人 深田さんに聞かれたら、「はい、お願いします。」と誰もが二つ返事で言ってしまうはず。

写真をみていただければその味をイメージしていただけると思いますが、きっと今このブログを読んでいるよりも実際は何倍も美味さを僕は噛み締めていました、きっと。

「なかやさんすごい！」と家族みんなで美味しくいただくことができて幸せです。




淡路の煮アナゴ丼はこんなセットで出していただきました。
お値段は、、、まとめて払ったのでいくらか煮アナゴ丼だけでいくらかは分かりませんでしたが1,500円くらいでしょうか。

間違いなく贅沢な逸品ですが、僕が食べても子供たちが食べてもみんながみんな「美味しい」と感じられる味で、もっともっと食べたい！と思うほど。

こういうしっかりした料理を気軽に食べられるお店って他にはないと思います。

料亭のような高級店に行けば相応の料理が食べられると思いますが、肩ひじ張らず子供と行けるお店でここまで本格的な料理が味、さらにリーズナブルな値段で提供されるのはすごくありがたいこと！

また「和食処なかや」さんに、また料理人の深田さんに惚れてしまいました。


●煮アナゴ丼だけじゃない、ゴマ鯖の鯖寿司もすご～く満足！


美味しそうに撮れたので、もう一枚、煮アナゴ丼の写真を載せておきます。

煮アナゴだけでなく、ご飯の上に乗った絶妙な味のしいたけや昆布、食感が良いきゅうりに加え、枝豆がごはんに混ぜてあって、、、
穴子のタレも食欲を刺激してくれます。




僕がこの日楽しみにしていたもう一つの料理がこちらの「鯖寿司」です。

赤っぽい写真になってしまいましたが、鯖の脂がちょどよくて、食感も、シャリも「本当に注文して良かった！」と心から思うほどでした。

たまーにデパ地下などで鯖寿司買うんですが、「なかや」さんのは別物ですね。
別格！

美味しい美味しい美味しい！！

もっと鯖寿司の写真撮っておけば良かったと、食欲に負けたあの日を少し後悔しました。




長男は海老フライ定食をパクパク食べてました。
海老フライは僕も食べたかった！




味噌汁は相変わらず、すごく好みの味！


普段お店のメニューに載っている料理も良いですが、この日のように「和食処なかや」さんの特別料理はこれからも貪欲に食べに行かなきゃ！と改めて確信しました。
毎回確信していますが、毎回その想いが強くなるっ。

帰りの車の中で「なかやさんもっと家の近くにあったら良いのにねぇ」なんて話していました。
ちょっと距離ありますが、それでもやっぱり食べたくなる「なかや」さんの美味しい料理はまた食べに行きますし、みなさんもぜひ！


【住所】磐田市上野部1649-1
【電話番号】0539-62-2061
【営業時間】昼　11:30-13:30　　夜　17:30-21:00
【定休日】毎週火曜・最終水曜