かね田のブログ

●はまぞう10周年大感謝祭で食べられるこだわりのメンチカツ


来週、10月10日、11日に開催される「はまぞう10周年大感謝祭」はみなさんご来場いただけますよね！

来週末はJR弁天島駅近くにある渚園キャンプ場に集合ですよっ。

僕らは準備の追い込みで日々奮闘しています。
少しでも良いイベントにしよう、来場された方や出店いただく方に楽しんで貰おう、喜んでいただこうという想いでスタッフみんなでがんばって準備していますっ。

僕の持ち場は会場入り口付近ですので、来場された際にはぜひお声掛けください。


このはまぞう10周年大感謝祭で販売されるオリジナルな商品が完成間近となったのでご紹介します、「はまぞうメンチカツ」です。



”浜松でケータリングといえば”なTSKサービス様にいろいろとご協力いただき、出来上がりつつある「はまぞうメンチカツ」。

昨日メンチカツ担当をはじめ何人かのスタッフが出来上がりを確認するため、揚げたての「はまぞうメンチカツ」を試食しにTSKサービス様に行ってきました、羨ましい！

揚げたてを食べられるなんて、サクサクのメンチカツを食べられるなんて、、、ズルイ。




TSKサービスの大石社長も太鼓判を押すほどの出来が良い「はまぞうメンチカツ」を僕らもいただくことができました。

このメンチカツは素材にこだわっていて、地元の情報が集まる「はまぞう」らしく、地元産の三ケ日牛を贅沢に使っているんです。

メンチカツをひと口食べれば分かります、その肉のうまみが。

一言でいえば”シンプルなメンチカツ”。
良い素材を使っているからシンプルにできるんだと思います。

”正直な味”といえば伝わるかなぁ？

僕が試食させてもらったメンチカツは揚げてから少し時間が経っていましたが、美味しかった、素材の味がしっかりしていました。

揚げたては当然それよりももっと良い味なんでしょう。
一足先にサックサクを食べたなんて、ズルイぞ、メンチカツ担当っ。




揚げたては間違いないでしょうね。

ちなみに三ケ日牛のことは三ヶ日にある焼き肉店「三愛」さんのホームページに分かりやすく紹介されています。


三ケ日みかんを配合したエサを食べているんですね。
自然の中でのびのびと育てられているんですね。
40年以上も歴史のあるお肉なんですね。


フムフムと読んでみると美味しい理由が分かる気がします。




「はまぞうメンチカツ」はちょっと小さ目サイズで3つ入ったものを販売いたします。

お腹を空かせてイベント会場にお越しください。
「はまぞうメンチカツ」はもちろん、他にも僕が大好きな貴寿司さん始めいくつもの美味しいお店が出店されますので。

渚園でお待ちしています！