ベトナム出身、ハンちゃんが素敵なアオザイを着て笑顔いっぱいで迎えてくれる遠鉄百貨店8階のバレンタインチョコレート売り場「Amour du Chocolat!/アムール・デュ・ショコラ」。
シーポイントが販売する、ベトナム産のオーガニックチョコレートがおすすめです。
バプラというチョコレートです。
ベトナムのブンタウの農園で作られたカカオで作られたチョコレートは、原料は全てオーガニック!
オーガニックカカオ
オーガニックシュガー
オーガニックカカオパウダー
素材にこだわったチョコレートは、お菓子という域を超えて、”健康”になりそうな味わい。
フルーツの香りと味がほんのりします。
ベトナム産のカカオを使ったチョコレート、ってピンとこないと思いますが、日本初上陸ですので!
販売しているオーガニックチョコレートは4種類。
オーガニック ダークチョコレート 72%
オーガニック ダークチョコレート 92%
オーガニック抹茶 ダークチョコレート 72%
オーガニックシナモン ダークチョコレート 72%
店頭で試食できます!
メコン川の肥沃な土壌でオーガニック栽培されたカカオは、収穫 → 天日乾燥 → 焙煎 → 粉砕と全工程で6ヶ月以上もかかって作られているので、確かな味なのです!
72%、92%のチョコレートって苦くて食べ辛い...という今までの経験を払しょくさせてくれる程のフルーティーさと食べやすさがバプラの特徴です。
オーガニックチョコレートの食べ比べしたら、違いが明らかでした。
バプラのオーガニックチョコレートは遠鉄百貨店8階の西側エレベーター近くで販売しています。
忙しくて街中に行けない、遠方でちょっと...という方は、Yahoo!ショッピングでも販売していますので、こちらでぜひ!
Bapula Chocolate → https://store.shopping.yahoo.co.jp/bapula/