●サックサクで肉がジューシーなとんかつ／かつ定食が食べられる「和食処なかや」さん
僕が大好きな和食のお店「和食処なかや」さんは磐田上野部にあります。
天竜川を挟んで東に位置し、浜松からはそれなりの距離にあるので頻繁には行けませんが、確かな味と料理人深田さんの人柄に惚れてます。
先日はタイミングよく仕事で「なかや」さんがある方面に行ったので、お昼を食べに行ってきました。
写真がボケていて申し訳ないですが、食べたのはかつ定食（1,080円也）
確かな美味しさが味わえるとんかつです。
定食になっているので、ご飯とみそ汁（これがまた美味い！）、小鉢、最後にコーヒーがセットになっています。
けっこうなボリュームがあるのも良い！
さすが「なかや」さんといった料理が味わえます。
●とんかつだけじゃない、小鉢も味噌汁も美味しい！
僕が大好きな「なかや」さんの料理だけあって、かつ定食も良い味です。
間違いない味というか王道の味で満足度高い高い！
メインのとんかつだけじゃなくて、味噌汁も本当にいい味。
何杯も飲みたくなる味です。
しっかりダシをとっているからかなぁ？なんであんなに美味しいんでしょう？
料理人深田さんの腕があの味を作っているんですよねぇ、すごいなぁ。
地元産の素材を多く使おうとされていることもあるのかも。
なかやさんは小鉢も手を抜きません！
食べると贅沢気分になれる料理です。
量はちょっとなのに、存在感あります。
最後に出てくるコーヒーも小さめカップでちょうど良い！
本当になかやさんの料理は僕好きで、好きで。
この翌日にも実はまた「なかや」さんに行ってしまいました。
その日の美味しい料理の話はまた別の日にご紹介しますっ。
【住所】磐田市上野部1649-1
【電話番号】0539-62-2061
【営業時間】昼 11:30-13:30 夜 17:30-21:00
【定休日】毎週火曜・最終水曜