僕はスターバックスではドリップコーヒーを良く飲みます。
カフェラテも好きなので、こちらも注文しますが、ドリップコーヒーの方が飲む回数が多いです。
フラペチーノとかは少しお高いので、年に数回しか頼みません、、、
家ではなかなか味わえないシッカリしたドリップコーヒーが好きです。
最近は軽めの味か、しっかりした味かの2種類から選べます。
そんなドリップコーヒーのサイズと値段は
Short / ショート 300円
Tall / トール 340円
Grande / グランデ 380円
Venti / ベンティ 420円
です。
そんなコーヒーがサイズに関係なく一杯100円で飲めるんです。
そのからくりは、、、「One More Coffee（ワンモアコーヒー）」というシステム。
ドリップコーヒーご購入時のレシートをご提示頂いたお客様は当日内であれば、2杯目のコーヒー（ホット／アイスどちらでも可）を他店舗でも100円（税込）でお楽しみいただけます。一杯目を通常の値段で買うと、同じ日であれば同じサイズのドリップコーヒーが100円で飲めるんです！
違うお店でもレシートを持っていけば100円で買えます。
なので僕は出張の時に良くスタバの「One More Coffee（ワンモアコーヒー）」を利用します。
朝、新幹線に乗る前にドリップコーヒーを買い、車中で飲みます。
お昼食べた後やアポまで時間が少しある時、帰りの新幹線に乗る前などに2杯目を100円で注文します。
スタバは全国にお店がたくさんあるので、このシステムが良く活かされていると思います。
1店舗でこのシステムを取り入れた場合、同じお客様が同じお店に一日のうち2回行くことはあまりありませんが、ふと一息したいと思った時にスタバが近くにあり100円で本格的なコーヒーを飲めるのはとても魅力的です。
スタバにとっても同じお客様が一日のうちで2度も来店されるのであれば多少利益が減ったとしてもメリットの方が多いでしょう。
ドリップコーヒーは作り置きしてあり、カップに注ぐだけなのので、カフェラテやフラペチーノなどを作る人件費もあまりかかりません。
さらにコーヒーだけでなく、ドーナツやサンドイッチ、クッキーなどを一緒に注文する方もいるので、たとえコーヒーを100円で売ったとしてもその他の商品で利益がでれば儲けものです。
「One More Coffee（ワンモアコーヒー）」は利用者にとっては美味しいコーヒーが安く飲めますし、スタバにとっても来店を促す有効な武器になっています。
ちなみに「One More Coffee（ワンモアコーヒー）」はドリップコーヒーのみ対象ですので、カフェラテなどでは同じように2杯目が安くならないのでご注意ください！
